Cet excellent légume est long à cueillir et son prix au marché n'est pas surfait. Vous pouvez venir les cueillir vous-même. Et bien entendu c'est moins cher et surtout c'est intéressant pour tester la résistance de vos lombaires !!!
Avec la haricot rame, la cueillette est facile. Ce sont de gros haricots à manger frais ou à garder pour des grains secs à utiliser l'hiver en cassoulet ou pour la minestrone. Le haricot kilomètre qui fait des fruits de 30 cm, très fins, est très original et interressant pour une découverte culinaire.